关于比特币开盘价格，有以下说法：

一种说法是比特币开盘价格为0.003美元，另一种说法是比特币在刚推出时几乎不被人们关注，其价格几乎可以忽略不计，然而随着人们对它的关注和采用逐渐增加，其价值开始上升，直到后来突破了一美元的价格，比特币才真正开始了它的价值之旅，至于具体的开盘时间，也有说法称比特币在开盘时间是在2009年比特币刚产生的时候。

比特币的价格变化较大，以上信息仅供参考，建议查阅专业的金融新闻和交易平台的实时数据，获取最准确的比特币开盘价格信息。